一、生活饮用水执行标准

生活饮用水是指供人生活的饮水和生活用水，最常见的就是自来水。《生活饮用水卫生标准（GB 5749-2022）对生活饮用水水质有着严格的卫生学要求：①水中不得含有病原微生物；②水中化学物质、放射性物质不得危害人体健康；③感官性状良好；④应经过消毒处理。相较于GB 5749-2006，饮用水新标准在多个方面进行了优化升级：一是强化了对水质感官特性的要求；二是加强了对消毒副产物的管控力度；三是完善了对潜在风险的动态监测机制；此外还适度调整了部分指标的阈值上限。

二、生活饮用水知识问答

问：自来水为什么会出现乳白色？

答：自来水出现乳白色是因为自来水在高压密闭的管道中运输时，管道中的空气有时会因为高压“融入”水中。当自来水从水龙头中流出时，压强恢复到常态，水中的空气就会释放出来，产生许多小气泡，从视觉上使水流呈现乳白色。这种现象通常是因为水压过大导致，而非水中混有杂质，可放心使用。

此外，自来水中也含有少量的漂白粉，也可能会导致水呈现乳白色,建议在自来水放出后稍微放置一段时间，待气泡溢出后水会变澄清。如水中的乳白色经一段时间后仍不消失的，可向供水公司等部门报告。

问：为什么会有消毒水的味道？

答：目前自来水使用比较普遍的消毒剂是液氯，在《生活饮用水卫生标准》GB5749-2022中规定，管网末梢水中余氯量≥0.05mg/L。嗅觉比较敏感的人会感觉到自来水有消毒水味，其实是氯消毒后所剩下的余氯气味。自来水中含一定浓度的余氯，保证了自来水从管网到用户的过程中水质符合安全卫生要求，避免微生物污染，只要将水在容器内静置一段时间或者煮沸，氯味就会慢慢消失。

问：烧水壶中为什么会有水垢？

答：水垢的产生主要和水质有关，我们日常生活中使用的水都有一定的硬度，水的硬度越高，在加热时钙、镁离子的不溶性盐类如碳酸钙、碳酸镁等成分就越容易从水中析出，粘附在水壶内表面就会形成水垢。

水垢导热性差，累积后会对烧水壶的导热性能产生影响。使用小苏打、醋酸、柠檬酸等物质即可溶解去除。

问：饮用水中常见污染物有哪些？

答：饮用水常见的污染物通常可分为三大类：生物性、物理性和化学性污染物。生物性污染物包括细菌、寄生虫和病毒；物理性污染物包括悬浮物、热污染和放射性污染；化学性污染物包括有机和无机化合物。随着分析技术的发展，至今从源水中检出的化学物质已达2500种。